振興糧食產(chǎn)業(yè)需“四鏈融合”經(jīng)典分享

點(diǎn)擊數(shù)： / 作者：小鷹 / 2018-01-16
振興糧食產(chǎn)業(yè)
當(dāng)前,我國糧食企業(yè)“小而散”“多而亂”,像一袋山藥蛋互不粘連,這種狀況導(dǎo)致糧食產(chǎn)業(yè)消耗高、效益低、污染重。對(duì)于這些弊端必須標(biāo)本兼治,即建立健全糧食產(chǎn)業(yè)鏈。
 
糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題是事關(guān)國家安全的戰(zhàn)略問題和核心問題,也直接關(guān)系到種糧農(nóng)民增收和糧食企業(yè)增效等社會(huì)經(jīng)濟(jì)問題。推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是一個(gè)攸關(guān)多部門、多產(chǎn)業(yè)、多產(chǎn)品、多環(huán)節(jié)的系統(tǒng)工程和重大的深化改革過程。對(duì)于如此復(fù)雜艱巨的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)新事業(yè),必須以新理念為引領(lǐng),探索開拓糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新局面。具體說來,需要圍繞糧食經(jīng)濟(jì)積極構(gòu)建產(chǎn)品鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈和供應(yīng)鏈,并把“四鏈”相互協(xié)調(diào)地“鏈結(jié)”,甚至有機(jī)地融合起來。
 
構(gòu)建糧食產(chǎn)品鏈。所謂糧食產(chǎn)品鏈,是指由糧食產(chǎn)品的上下游關(guān)系構(gòu)成的鏈條,這也是糧食循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)。在對(duì)初級(jí)原材料和產(chǎn)品進(jìn)行加工、深加工,乃至精加工過程中形成糧食產(chǎn)品鏈,不僅能夠提升糧食商品的使用價(jià)值和價(jià)值,而且有利于減少物流消耗和減輕污染,大幅降低生產(chǎn)成本。通過經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、環(huán)境可行性分析,確定適合區(qū)域發(fā)展的糧食產(chǎn)品鏈結(jié)構(gòu),包括現(xiàn)有的產(chǎn)品鏈和具有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品鏈。對(duì)于現(xiàn)有產(chǎn)品鏈,應(yīng)分析產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理性,對(duì)主流產(chǎn)品鏈進(jìn)行延伸和加強(qiáng)。對(duì)于潛在產(chǎn)品鏈,重點(diǎn)關(guān)注短期內(nèi)較易實(shí)現(xiàn)的產(chǎn)品鏈,同時(shí)考慮能否與區(qū)域內(nèi)其他產(chǎn)業(yè)協(xié)同和協(xié)力發(fā)展。當(dāng)前在構(gòu)建穩(wěn)定的糧食產(chǎn)品鏈時(shí),要注重做到三點(diǎn):一是每個(gè)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)都必須選擇最佳的資源利用形式,促使資源利用率最大化；二是不可一味追求產(chǎn)品鏈的最完整和追求形成最終產(chǎn)品,而是根據(jù)區(qū)域?qū)嶋H情況選擇最有利的發(fā)展形式；三是始終注重不斷提高產(chǎn)品的“三品”特性,即優(yōu)化品質(zhì)、提高品位、創(chuàng)造品牌。這是構(gòu)建糧食產(chǎn)品鏈的核心,也是發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。
 
構(gòu)建糧食產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)前,我國糧食企業(yè)“小而散”“多而亂”,像一袋山藥蛋互不粘連,這種狀況導(dǎo)致消耗高、效益低、污染重。對(duì)于這些弊端必須標(biāo)本兼治,尤其要采取治本之法,即建立健全糧食產(chǎn)業(yè)鏈。所謂糧食產(chǎn)業(yè)鏈,是指各個(gè)產(chǎn)業(yè)部門之間基于一定的技術(shù)經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián),并依據(jù)特定的時(shí)空布局關(guān)系而客觀形成的鏈條式的產(chǎn)業(yè)形態(tài),分為接通產(chǎn)業(yè)鏈和延伸產(chǎn)業(yè)鏈。建立完整的糧食產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)質(zhì)在于,實(shí)現(xiàn)不同產(chǎn)業(yè)鏈條、不同企業(yè)之間的有機(jī)結(jié)合,例如建立糧食供給與需求有機(jī)結(jié)合的關(guān)系。每一種糧食產(chǎn)業(yè)鏈都包含價(jià)值鏈、企業(yè)鏈、供需鏈和空間鏈等“四維度”的概念,它們相互對(duì)接、相互依存、優(yōu)化組合,形成對(duì)接機(jī)制,如無形之手調(diào)控產(chǎn)業(yè)鏈的形成和發(fā)展。
 
為按照實(shí)際情況構(gòu)建糧食產(chǎn)業(yè)鏈,必須注意兩點(diǎn):一是糧食產(chǎn)業(yè)鏈的集聚,即相關(guān)糧食產(chǎn)業(yè)活動(dòng)的集合集聚。對(duì)糧食產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行優(yōu)化整合,可以產(chǎn)生多方面的促進(jìn)作用,具體包括促進(jìn)小型企業(yè)成長壯大,促進(jìn)企業(yè)營造創(chuàng)新的環(huán)境氛圍,促進(jìn)打造“區(qū)位品牌”,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)企業(yè)降低成本等。二是形成糧食產(chǎn)業(yè)集群。探索糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路,需要形成具有內(nèi)在有機(jī)聯(lián)系的企業(yè)群。產(chǎn)業(yè)鏈向上游延伸,可以延伸到第一產(chǎn)業(yè)(種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、園藝業(yè)等),即基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)和技術(shù)研發(fā)環(huán)節(jié)；產(chǎn)業(yè)鏈向下游延伸則拓展到第三產(chǎn)業(yè),即擴(kuò)展到市場(chǎng)服務(wù)環(huán)節(jié)。
 
 
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