百歲國醫(yī)涼茶的90后女掌門:傳承經(jīng)典,賦予新生經(jīng)典分享
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/ 作者:小鷹 / 2019-04-22
涼茶
受水土、氣候的影響,廣東人自古就有喝涼茶的傳統(tǒng),除了自家烹煮的涼茶,嶺南地區(qū)的大街小巷也有各式各樣的涼茶鋪。
2003年,“國醫(yī)大師”鄧鐵濤鄧?yán)嫌眯嗅t(yī)御藥七十多年的歷煉寶方,研制出“鄧?yán)蠜霾?rdquo;。經(jīng)過15年的經(jīng)營,“鄧?yán)蠜霾?rdquo;已經(jīng)成為中國養(yǎng)生涼茶連鎖行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,其背后的掌門人是“90后”朱梓寧。
12歲,初遇“鄧?yán)蠜霾?rdquo;
朱梓寧的父親朱拉伊是一位中醫(yī)鐵桿粉絲,在中醫(yī)藥行業(yè)享有盛譽(yù)。朱拉伊在廣州中醫(yī)藥大學(xué)念書時,國醫(yī)大師鄧鐵濤教授是他的授業(yè)恩師。
鄧鐵濤教授,世人尊稱其為鄧?yán)?,是廣州中醫(yī)藥大學(xué)終身教授,著名中醫(yī)學(xué)家。2009年入選國家人社部、衛(wèi)生部、國家中醫(yī)藥管理局共同組織評選的首屆“國醫(yī)大師”;2017年12月,“北京中醫(yī)藥大學(xué)岐黃獎”評選委員會決定將首屆“北京中醫(yī)藥大學(xué)岐黃獎”分別授予鄧鐵濤教授和諾貝爾獎獲得者屠呦呦研究員,以表彰他們?yōu)榘l(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)、造福人類健康作出的巨大貢獻(xiàn)。
2003年,“非典”在廣州肆虐的時候,12歲的朱梓寧還在上小學(xué)。那段時間,朱家上下每天都會喝一種涼茶沖劑,方子就是鄧?yán)祥_的。當(dāng)時鄧?yán)吓R危受命擔(dān)任“非典”中醫(yī)專家組組長。在他的努力下,他所在的廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院共收治了58例非典病人,取得了“三個零”的成績,即病人“零轉(zhuǎn)院”、“零死亡”和醫(yī)務(wù)人員“零感染”,鄧?yán)铣蔀榘傩招闹械?ldquo;抗非英雄”。深諳“上工治未病”的鄧?yán)厦靼最A(yù)防的重要性,推出了預(yù)防“非典”的涼茶配方,取得了非常顯著的效果,鄧?yán)铣蔀榘傩招闹械?ldquo;抗非英雄”。
“非典”后,朱拉伊找到鄧?yán)洗傧ラL談,希望振興中醫(yī)中藥,讓中醫(yī)中藥現(xiàn)代化。鄧?yán)显陬A(yù)防“非典”的涼茶配方的基礎(chǔ)上,根據(jù)現(xiàn)代都市的氣候環(huán)境及現(xiàn)代人的生活特征、飲食習(xí)慣和體質(zhì)特點,配成了可供人們?nèi)粘o嬘玫默F(xiàn)代養(yǎng)生涼茶,并將這個配方贈送給了朱拉伊,鄧?yán)蠜霾枰虼苏Q生。
小小一罐涼茶,傳遞了鄧?yán)系娜瓭?jì)世情懷,也凝聚了鄧?yán)嫌弥嗅t(yī)造福中國、造福世界的偉大復(fù)興強(qiáng)國夢。經(jīng)過10多年的發(fā)展,現(xiàn)在的鄧?yán)蠜霾枰呀?jīng)隨處可見、家喻戶曉。
朱梓寧的“鄧?yán)蠜霾?rdquo;
2015年,朱梓寧大學(xué)畢業(yè),從父親手中接過鄧?yán)蠜霾?。她將工作重心集中在新產(chǎn)品研發(fā)和供應(yīng)鏈升級改造兩個板塊,也賦予了這個傳統(tǒng)品牌新的特色。
在新產(chǎn)品研發(fā)方面,針對當(dāng)下霧霾等惡劣天氣,推出了強(qiáng)效清肺潤肺的杏仁桔紅膏等產(chǎn)品;針對胃寒宮寒的人群推出枸杞姜茶,還推出了專門預(yù)防和緩解痛風(fēng)癥的御風(fēng)茶……產(chǎn)品線已經(jīng)從原來單純的涼茶,開拓到健康養(yǎng)生、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的膏方、顆粒劑等多種形態(tài)的養(yǎng)生產(chǎn)品。朱梓寧希望未來開拓更多有養(yǎng)生功能性和針對性更強(qiáng)的產(chǎn)品線,公司的業(yè)務(wù)版圖也將從產(chǎn)品板塊延伸到服務(wù)板塊。
在供應(yīng)鏈升級改造方面,朱梓寧優(yōu)化了涼茶的生產(chǎn)工藝和包裝形態(tài)。鄧?yán)蠜霾璧漠a(chǎn)品一般分為罐裝飲品、沖劑和膏方三種形態(tài),罐裝飲品和沖劑可以直接在線上、線下渠道的購買,而膏方原先是專供旗下涼茶門店現(xiàn)煮現(xiàn)賣。傳統(tǒng)涼茶門店的膏方都是大包裝,冷鏈運(yùn)輸,朱梓寧專門引進(jìn)制作小包裝膏方的機(jī)器,從外形和生產(chǎn)技術(shù)兩方面入手改造膏方,運(yùn)輸過程無需冷鏈儲藏,讓涼茶門店和消費(fèi)者均可以更加方便快捷地烹煮膏方、飲用涼茶。目前,全國有400多家鄧?yán)蠜霾桎仯植荚趶V東、廣西、海南等地,成為公司的核心業(yè)務(wù)。
認(rèn)清自己,讀懂父親
在經(jīng)營家族企業(yè)的過程中,朱梓寧不可避免遇到了家族企業(yè)“二代接班”的常見問題,在企業(yè)經(jīng)營理念和管理措施等方面,也會與父親發(fā)生意見分歧,她雖不會跟父親產(chǎn)生激烈沖突,也會產(chǎn)生困惑。作為家族企業(yè)的接班人,該如何扮演好自己的角色?究竟該如何理解家族企業(yè)的內(nèi)涵和傳承?
帶著這些問題,2018年,朱梓寧來到由北京大學(xué)光華管理學(xué)院、牛津大學(xué)賽德商學(xué)院、哈佛商學(xué)院聯(lián)袂推出的【領(lǐng)導(dǎo)與變革:華人家族企業(yè)全球課程】進(jìn)行學(xué)習(xí),再次成為父親的校友。
在課程學(xué)習(xí)的日子,教授們用詳實的案例和數(shù)據(jù)給學(xué)員們分析了家族企業(yè)一代二代接班過程中普遍會遇到的共性問題,讓學(xué)員以第三方的客觀視角看待和分析這些問題,引導(dǎo)他們將項目所學(xué)靈活運(yùn)用到企業(yè)經(jīng)營中,有效化解二代接班過程中可能會遇到的阻礙和沖突。
朱梓寧開始主動去靠近、傾聽父親。朱拉伊是中國改革開放浪潮中涌現(xiàn)的第一代企業(yè)家,經(jīng)歷了這個國家?guī)资陙硭械拇笞兏?,在風(fēng)風(fēng)雨雨、起起伏伏的社會進(jìn)程中養(yǎng)成了一種極具魄力的“英雄式”企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格。通過在光華的學(xué)習(xí)和沉淀,朱梓寧從父親的身上看到他們這一代所缺少的寶貴品質(zhì)。很多父親說了很多年、卻沒有引起自己足夠重視的道理也越來越清晰、越來越深刻。
朱拉伊常說,中醫(yī)藥行業(yè)是一個慢工出細(xì)活的行業(yè),一定要熬得住,堅持走正道,哪怕慢一點,也要一步一步走。父親和鄧?yán)洗蛟?ldquo;鄧?yán)蠜霾?rdquo;品牌的初心,是希望弘揚(yáng)和傳播中醫(yī)藥文化及“治未病”的理念,促進(jìn)國人對中醫(yī)國粹的重視,讓更多人了解中醫(yī)、喜歡中醫(yī)、受益中醫(yī)。作為“一代一路”的先行者,朱拉伊創(chuàng)辦的廣東新南方集團(tuán)自2003年起陸續(xù)投入40多億元人民幣,支持研發(fā)出第四代青蒿素復(fù)方新藥,在海外推行“復(fù)方青蒿快速清除瘧疾項目”, 成功拯救了數(shù)百萬非洲人民的生命,推動中醫(yī)藥走向世界,成為全球抗瘧事業(yè)的“中國名片”。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮,朱梓寧從父親身上,學(xué)到了一份責(zé)任和篤定。
未來,靜水深流
近期,在朱梓寧的帶領(lǐng)下,鄧?yán)蠜霾杓瘓F(tuán)計劃投入巨資開發(fā)運(yùn)營“紫和堂· 鄧?yán)辖】刁A站”,這是踐行黨的十九大報告提出的“實施健康中國戰(zhàn)略,為人民群眾提供全方位全周期健康服務(wù)”目標(biāo)實施的重大創(chuàng)新型中醫(yī)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)項目。
未來,朱梓寧會帶領(lǐng)“鄧?yán)蠜霾?rdquo;繼續(xù)鞏固傳統(tǒng)涼茶產(chǎn)品,同時深耕細(xì)分市場 ,不斷豐富產(chǎn)品線,推動公司向大健康平臺轉(zhuǎn)型升級。
靜水深流,朱梓寧內(nèi)心清明,會繼續(xù)一步一個腳印踏實前行。
采訪后記:
專訪朱梓寧后不久,筆者獲悉,“國醫(yī)大師”鄧鐵濤先生因病于2019年1月10日逝世,享年104歲。斯人已逝,他孜孜以求、為之奮斗終身的中醫(yī)精神仍熠熠生輝,愿后繼者代代傳承、生生不息。
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